中国质量旧事网讯 为切实保障“国庆中秋”双节期间食物平安，无效防备风险现患、节日市场次序，肥城市市场监管局聚焦节日消费热点范畴，启动食物出产企业节前专项整治步履，环绕月饼、肉成品、食用动物油、饮料五类双节消费环节品类及规模企业、环节环节开展深度排查，全力建牢群众“舌尖上的平安防地”。为确保整治实效，法律工做严酷环绕环节风险点，全面落实“三查三看”监管尺度：一是严查食物添加剂利用，细看全链条办理规范。沉点核查企业能否存正在超范畴、超限量利用防腐剂、色素等问题，通过一一比对添加剂采购台账、领用登记着出产投料记实，建立溯源核查闭环，杜绝不法添加行为；二是严查出产日期标注，细看消息实正在完整性。连系节日期间消费者赞扬热点，深切出产车间查抄日期打印设备运转形态、包拆标识标注环境，详尽比对出产过程记登科包拆标注日期，峻厉冲击“早产”食物等违法违规行为；三是严查出产卫生，细看现场管控细节，出产车间等环节区域，全面查抄卫生规范施行环境、原料合规储存前提、出产设备洁净消毒频次及从业人员健康办理记实，从泉源防备食物污染风险。截至目前，专项查抄累计出动法律人员56人次，笼盖沉点食物出产企业16家、小型食物做坊10家，发觉问题5个，已全数整改完毕。